ผักนอกที่มาแรงมากในยุคนี้ บ้านและสวนไหน ๆ ก็ปลูกกัน เพราะเป็นผักกินใบอายุหลายปีที่ปลูกและดูแลง่าย มีหลายสายพันธุ์ให้เลือ